Vic & Paul in Lavaux

It started with a coincidence: a missed train finally turning out to be the right one for the start time of the hike.

Victoria and Paul were visiting from Canada. We met in Chexbres, walked down to Bovy brothers (http://www.domainebovy.ch/) for a wine tasting session, where a LARGE group of Japanese guests were already at it! Nevermind, Eric Bovy installed us at the bar table and we started out on a typical Chasselas 2013, followed by a visit to the vault.

3 other delicious wines came after that, and it was then time to stroll down through Rivaz and to the lake's shores.

We made our way to the Vinorama (http://www.lavaux-vinorama.ch/), where Sandra and Luis welcomed us to some specialities, among which the little-known but exquisite "Plant Robert", unique to Lavaux.

The train from Rivaz to Vevey was too early for Vic & Paul, who are strong and keen walkers, so we started back up the slopes, under the warm sun and with just the right amount of swiss wine in our blood stream to help us up the steep stairs and trails that lead back up to the train station of Chexbres....

...well, our hike ended with another unplanned event: because swiss trains are never late (that's in any case something a guide in Lavaux cannot count upon to make up for a bad timing, and that's a lesson learnt !-) our guide coordinator was called in to drive our guests down to Vevey again, thanks Eric!

Matthew Richards (Lavaux Unesco Guide)
Photos: Victoria (www.belladonnacom.com)

Savourez Lavaux - Balade contes et dégustation de vins entre Grandvaux et Aran, chez Alain Chollet

Une belle soirée de juin.. comme on les attendait avec impatience !

Une précédente date annulée, faute de participants…

Et voilà que ce 19 juin a rassemblé 15 personnes curieuses d’histoires et de goûts fruités, fûtés ou capiteux !

Partis de la place Hugo Pratt à Grandvaux, le groupe a suivi ruelles et escaliers de vigne escarpés, sous la chaleur encore présente de fin de jour.

Une bonne transpirée plus tard, nous nous retrouvions sur le sentier en balcon qui domine Aran (et longe le Lausanne Berne !), passe à l’ombre d’une pinède et débouche sur les capites du domaine du Daley.

Découverte ou redécouverte pour certains, la «capite aux livres » d’Alain Chollet a séduit tout le monde : ici on vient lire, emprunter ou déposer un ouvrage ! Plus loin, au bout d’une rangée de ceps, c’est un frigo plein de désirées de vins du domaine qui attend le visiteur… self service et crousille à votre disposition !

L’arrivée chez Alain Chollet, et l’accueil du maître des lieux, sonnait la fin de l’épreuve pour certains, et certainement l’entrée en paradis pour tous.

En effet un petit amphithéâtre donnant sur l’immense Léman nous attendait ; un fauteuil pour la conteuse, une belle et large table transparente pour recevoir les verres bientôt colorés de Dézaley, Chardonnay et autre Pinot. Emportés par les contes viticoles d’Anne et par une évocation de Corto Maltese, l’auditoire était comme hypnotisé.

Le silence entrecoupé du chant du rouge-queue – qui a donné de la voix au moment du conte.. du merle – les crus délicats et le soleil descendant parachevaient ce tableau idyllique.

Rendez vous le 14 septembre pour la deuxième édition de ce cru au verre et en contes !

Alain Chollet (www.alainchollet.ch), notre hôte attentionné, joue du saxophone dans sa cave, ses vins sont élevés en musique !!

PROCHAINE SORTIE CONTES - 14 SEPTEMBRE 2014 (inscriptions auprès de Lavaux Patrimoine mondial: info@lavaux-unesco.ch)

Anne Tardent et Pascale Fesquet (Guides Lavaux Unesco)

Que d'eau, que d'eau…

9 juillet: c'est un groupe fort joyeux de 30 personnes (1 homme courageux et 29 dames), que Dominique Jaton et moi-même avons accueilli en gare de Chexbres.

Très bon choix pour une sortie entre collègues: Lavaux, coteaux ensoleillés, le lac qui miroite, les charmus qui dégagent une bonne chaleur…
 
… aujourd'hui, nous avons invoqué le ciel pour passer entre les gouttes. Nous traversons le village et les ruelles escarpées pour quitter le bruit et rejoindre le vignoble. Ch. Auguste Piccard, avec un arrêt devant la plaque qui honore cet illustre personnage et alors que nous atteignons les parchets de chasselas, le mur gris qui s'avançait sur le lac nous rattrape.Les parapluies s'ouvrent mais ne suffisent pas à nous éviter cette «bonne roille». C'est les pieds trempés mais le cœur joyeux que nous arrivons aux Faverges.
Grâce aux crus délicats et à la présentation du domaine de Gérald Vallélian, l'ambiance reste au beau fixe, malgré la pluie.

En sortant de caveau, l'opération délicate de traverser la route de la Corniche s'effectue dans la plus grande rigueur et c'est par un escalier bien pentu que nous rejoignons le petit train Lavaux Panoramic qui va nous conduire par la Vigne à Gilles, Rivaz et le Dézaley jusqu'au lieu du repas.

Folle ambiance à bord du train. Même avec le micro, je n'arrive pas à couvrir le volume sonore! Après une dernière grimpette, le chauffeur très pro dépose tout le monde devant le restaurant.
Bien que le fond de l'air soit frisquet en ce début juillet, les trois soleils ont été ce soir la bonne humeur, la convivialité et l'amitié devant un verre de Lavaux !

Merci à tous
Anne Tardent - Guide GPL adjointe